ようやく天日干しに着手できました！
7月中はよく降りましたね。
このまま夏はこないのでは・・・と思ったくらいです。

今年は２キロの梅なので、ザルも大きいものを用意しました。
昨年使ったザルはカーブが深くて並べるのにちょっと不都合でしたが、今年のザルは平なのでストレスフリー！
道具も選ばなくっちゃ、ですね＾＾

梅酢もしっかり天日干し。
今年もなんとかできそうです。
最後まで油断せずに見守りましょう。